温哥华街头的餐车文化，是本地一道不可或缺的风景和美味，各式口味的料理餐车分布城中各个角落。如果不想穿梭大街小巷就能一尝这些美食，那么，加入一年一度的温哥华街头餐车美食节（Vancouver’s Food Cart Festival）可以说是最合适的选择。

22日在温哥华冬奥选手村拉开帷幕的第三届街头餐车美食节，共有20多款风味餐车加入，包括著名的Aussie Pie Guy、Culver City Salads等等，即日起到8月31日的每个周末的中午12点至下午5点，热情迎接来自四面八方的饕客们。

此次准备的食物种类从精致的法国料理到香气四溢的泰国菜，还有Pizza及北美街头美食代表热狗。活动第一天就已经吸引大批民众到场，每辆餐车前都是大排长龙。现场用餐的桌椅早已不能满足需求，食客们或坐在路旁、或围在草地上，捧著各自喜爱的美味料理，在阳光下大快朵颐。

除了多元的美食，美食节上还有现场音乐表演，儿童娱乐区；民众还可以沿著四周的摊位挑选各式小商品，悠闲度过一段惬意时光。

与朋友一起闻讯而来的华裔曾皓文对活动赞不绝口。她说，平时想要吃这些街头餐车，往往要去好几个地方，如今能够来个「餐车大集合」，让她轻松品尝自己最爱的美食。已经吃完一轮的她，斗志满满的决定还要再去挑战甜点，才算「不虚此行」。